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第296章 鹏城行(第5/41页)

海南鸡饭也不是海南本地的,是早年去星岛的海南人琢磨出来的;还有那加州牛肉面,在美国加州根本见不着,就是咱这边自己创的牌子。”

他指了指砂锅里开始冒小泡的椰汁:“所以啊,这椰子鸡叫‘海南’,其实是借了点椰香的由头,真正扎根火起来,全靠鹏城这地方。等会儿汤开了,你先喝一碗,就知道为啥本地人这么爱了。”

“饿了吧?”张楚转移话题,“先去解决五脏庙,再想想去哪儿逛。”

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“那吃什么?”苏明月立刻被美食吸引了注意力。

“来了鹏城,必须得吃猪脚饭啊!”张楚说得一脸笃定,“这可是鹏城的‘市饭’,多少打工人靠着一碗猪脚饭扛过了一个又一个加班的夜晚。都说‘一碗猪脚饭,吃出男人的浪漫’,不来一碗等于白来。”

“落地第一餐就吃这个?”苏明月有点犹豫,“会不会太寒碜了点?”

“你不懂,这才是鹏城的灵魂。”张楚拉着她往外走,“你问问鹏城人,谁没吃过几碗猪脚饭?记住了,来了鹏城就是鹏城人,得入乡随俗。放心,晚上肯定带你吃大餐,弥补回来。”

“这还差不多,”苏明月立刻眉开眼笑,“晚上我要吃海鲜,要吃那种刚从海里捞上来、还活蹦乱跳的!”前面的话她没太听进去,满脑子都是晚上的海鲜大餐。

“没问题,保证让你吃个够。”张楚笑着应下。

两人在酒店附近溜达,没走几步就看到一家挂着“正宗隆江猪脚饭”招牌的小店。红色的招牌有些褪色,透着点岁月的痕迹,玻璃门上贴着大大的菜单,价格实惠得很。

鹏城的猪脚饭店多如牛毛,街头巷尾随处可见,实在没必要特意挑选,这家离得近,看着也干净,两人便走了进去。

店里已经过了饭点,但人依旧不少,大多是穿着工装的打工人,三三两两地坐在一起,埋头扒着碗里的饭,偶尔抬头说几句话,声音里带着疲惫,却又透着对生活的韧劲。

空气中弥漫着浓郁的卤香味,酱油的咸香、猪肉的油香混在一起,勾得人食欲大开。 张楚熟门熟路地走到柜台前:“老板,一份四点金,加份猪脚跟肉卷,多浇点卤汁。”又转头问苏明月,“你要什么?”

“就来份普通的猪脚饭吧,少放点肥的。”苏明月看着柜台后那一大锅咕嘟冒泡的卤猪脚,油亮亮的皮肉裹着浓稠的酱汁,确实让人眼馋。

很快,两份热气腾腾的猪脚饭端了上来。白花花的米饭上,铺着码得整整齐齐的猪脚,


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